Blat de Qualitat

Agroindústria motora pionera*
Panificadora Alimentària – Casa Tarradellas
Objectiu
Millora de la rendibilitat de les explotacions agràries que cooperen verticalment amb Casa Tarradellas mitjançant la màxima producció de blat de qualitat amb valor afegit.
Mètode
Actuacions de divulgació i assessorament, en col·laboració amb entitats implicades , explotacions agràries que instal·len els assaigs i amb la resta d’explotacions que s’adhereixen a produir el blat.
Plataformes Experimentals
Instal·lades en la campanya 2018/2019 :
- 4 plataformes repartides entre Verdú, Agramunt i Montsonís.
L’objectiu principal dels assaigs, és aconseguir la màxima qualitat i producció de blat, mitjançant l’estudi de diverses varietats de blat en diferents ubicacions climàtiques del territori, estudi de fertilització per a aconseguir la màxima quantitat de proteïna en gra i l’estudi d’estratègies de reg per optimitzar l’ús de l’aigua.
Superfície actual
La mitjana de la superfície sembrada de blat de qualitat és d’unes 100 hectàrees a l’any en el Segarra-Garrigues.
Sistema de cooperació
Casa Tarradellas estableix una prima al preu en funció de la qualitat del blat.